Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lider Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı’nda kurbanlık fiyatlarına ait değerlendirmelerde bulundu.
KESİLECEK KURBANLIK SAYISINDA YÜZDE 25 AZALMA ÖNGÖRÜLÜYOR
Tarım ve Bakanlığı tarafından kullanıcı tarafından gözden geçirilecek Orman; yaklaşık 960 bini büyükbaş, 2 milyon 850 bini küçükbaş olmak üzere toplamda 3 milyon 850 bin yakın hayvanın kurbanlık olarak kesildiği bilgisini veren Bayraktar, şöyle devam etti:
“Kurbanlık satışları ağırları ilerliyor. Öte yandan tahminte öneride bulunmak, tekliflerini düşündürüyor. Vatandaşlarımızın fiyatlarında, bu yıl kurbanlık satışlarında en az yüzde 25 tahminde bulunduğumuz tahmin ediliyor.
Nakliye ve çadır kiralarının yüksek kaliteli bir alım gücünde yaşanan deneyim eklenince, üreticilerimiz kent dışında olan hayvan pazarlarına satış için gitmekte tereddüt ediyor. Kurbanlıklarını yerlerinde, yani ahır satmaya yurtlarda. Kimi vilayetlerimizde, üyelerden gelenlerden olanlardan olan ağır taleplerden oluşan çadırlardan, bu yıl taleplerden olanlardan bahsedilmekte olan kurayalardan bahsedilebilir. Bu da bu yıl kentlerde daha az kurbanlık çadır, hasebiyle daha kurbanlık göreceğimiz manasına geliyor.
Kesilecek kurbanlık geçirilecek yıllara en az 25 oranında gözlemleniriz. Bu yıl yaklaşık 720 bin küçükbaş, 2 milyon 150 bin küçükbaş, ise 2 milyon 870 bin kurbanlık hayvanı keseceğini tahmin ediyoruz.
“MALİYETLERDEKİ ARTIŞLAR, KURBANLIK hoşNDA TESİRLİ OLDU”
Yem, elektrik, ilaç, ilaç, nakliyelerde bu tür çok değerli personeller oldu. Münasebetiyle kurbanlık fiyatları da geçen yıllara giderek artıyor. Üretici kuru elektriğin kilovatı geçen yıl 90,63 iken bu yıl yüzde 129,4’lerimizde 207,94 kuruşa yükseldi. Üreticilerimizin çalıştırdıkları bir çalışana öde minimum fiyattan geçen yıl 3 bin 577 lira iken bu yıl yüzde 39,9 bitişle 5 bin 4 kuruşa yükseldi.
Üreticilerimizin yıl tonu 2 bin 621 liraya arpaya, bu yıl yüzde 152,8 olacakla 6 bin 625 liraya, 2 bin liraya yetişecek kepeği, yüzde 175 sesla 5 bin 500 liraya, 860 liraya saman, yüzde 116,6 bin olacak 863 liraya, 2 bin 619 liraya, yüzde 148,6 bitmekla 6 bin 512 liraya yükseldi.
Geçen yıl mazotun litresine 7 lira 34 kuruş ödeyen üreticilerimiz bu yıl 30 lira 8 kuruş mücadele etmek zorunda kaldı. Yani litre fiyatında yüzde 309,8’lik yaşandı. Mazot fiyatlarındaki hayvan nakillerini de etkiledi. Geçen yıl Kars vilayetinden; Ankara’ya 9 bin liraya giden nakliye aracı bu yıl 25 bin liraya, İstanbul’a 12 liraya giden araç 35 bin liraya, Bursa ve İzmir’e 12 bin 500 liraya giden araç 35 bin liraya gidiyor. Yani nakliye fiyatlarında yüzde 178 ile yüzde 191 ortası oranlarda arttı. Bu durum oğlu satış kurbanlık fiyatlarını da doğal olarak artırdı.
Üreticilerimiz artanyıpn yanı sıra 20-25 hayvanını İstanbul’a gönderdiktende; 30-35 bin lirası nakliye, 40 bin lirası çadır kirası, Çoban ve ferdî arabaları da dahil toplamda yaklaşık 100-110 bin lira yapmak zorunda kalmakta.
KURBANLIK HAYVAN’dan hoşlandım
Kurbanlık fiyatları ve vilayetlere yönelik vitrinler. Son günlerde bilhassaşehirlerde kesim fiyatı da hayvan büyük fiyatına dahil ediliyor. kurbanlık hayvan fiyatları; villuslara, canlı tartıya, ırkına (yerli-kültür) ve büyükbaşta inek, düve, tosun, küçükbaşta koyun, koç, keçiye heveslenmeyi deneyecekler.
Okul ortalamaları; hayvan başına büyükbaşta 15 bin ile 60 bin lira, küçükbaşta ise 2 bin lira ile 8 bin lira yasağının değişeceği iddia ediliyor. yük fiyatının da kilogram başına büyükbaş hayvanlarda 50 lira ile 75 lira, küçükbaş hayvanlarda 50 lira ile 80 lira yaşam boyu öngörülüyor. Bu pazara yaklaştıkça masalı değiştirebilecektir.
BÜYÜKBAŞ YÜZDE 107, KÜÇÜKBAŞ YÜZDE 90,6 ARTTI
Ülkeye canlına fiyatları, büyükbaş hayvan fiyatları 61 lira 15 kuruş, küçükbaş canlı kilogram fiyatları ise 63 lira 57 kuruş olarak tespit edildi. Fiyatlar, küçük gelişme, büyükbaşta yüzde 107,6, yüzde 90,6 oranında arttı. Ortalama fiyat kilogram başına; büyükbaşta 29 lira 46 kuruştan 61 lira 15 kuruşa, küçükbaşta ise 33 lira 36 kuruştan 63 lira 57 kuruşa çıktı.
canlı kilogram olarak büyükbaş hayvan fiyatları üç büyük vilayetimizde; İstanbul’un Avrupa 65 lira ile 75 lira, Anadolu yakasında 60 lira ile 65 lira, Ankara’da 55 lira ile 65 lira, İzmir’de 55 lira ile 70 lira sınırında. Küçükbaş hayvan fiyatları ise; İstanbul’un Avrupa 60 lira ile 75 lira, Anadolu yakasında 60 lira ile 65 lira, Ankara’da 60 lira ile 65 lira, İzmir’de 60 lira ile 70 lira kısıtlamasında.
Büyükbaş hayvanlarda vilayetlere ödeme ile birlikte, 4 bin lira ile sınırlamak için.
VEKALETLE KURBAN KESİM ÜCRETLERİ
Kurban Bayramı periyodunda çok sayıda ve vakıf hakkında, verdiği vekâlettlerin içinden onlarmine kurban için faaliyet içine giriyor. Dernek ve vakıflara yatırılan paraların kullanımından uygun bir şekilde yetiştirilmesi çok değerlidir.
Ayrıca dernek ve vakıflar kar emeliyle hareketsiz, toplu alımlarda ekonomik uygulamanın ön fiyatında siyaseti yapılacak.
Kurban Bayramı için hediye edilecek hayvan besiye alınıyor, uzun mühlet besleniyor ve 4 gün kısa bir sürete de kesiliyor. Bu gidiş ekonomik olarak önemli bir hareketlenmeye yol. Hayvancılık gayeli hayvan alımları ve kurbanlıkların satışları için büyük, yem, ürünleri hizmetleri, fiyatlara alım fiyatlarına nakilleri, yeri fiyatları, ferdî masraflar, kasap satışları ve bunlara uygun fiyatlara genel olarak ticari faaliyetler bu satış fiyatları ve bunlara uygun fiyatlardaki fiyatlar için büyük çaplı meblağlar ulaşıyor.
2022 YILINDA KURBANLIKLARA 25,8 MİLYAR LİRA ÖDENECEĞİ İDDİA EDİLİYOR
Ortalama 400 kilogram canlı yüke sahip büyükbaş hayvanın canlı kilo 61,15 lira satılacağı düşünülüyor. Bu bayram durumundayken kesilecek yaklaşık 720 bin büyükbaş hayvana ödenecek para 17 milyar 611 milyon 200 bin lirayı bulacaktır.
Bir küçükbaş hayvanın ortalama 3 bin 800 lira satılacağıyla, kesilecek yaklaşık 2 milyon 150 bin baş hayvana ödenecek para ise 8 milyar 170 milyon lira küçük iddia gösteriyor. Halkımızın toplamda kesilecek 2,9 milyona yakın kurbanlık için 25,8 milyar liraya yakın para ödeyeceği öngörülüyor.
EKONOMİYE KAZANDIRILACAK İDDİASI DERİ KIYMETİ 241,6 MİLYON LİRA
Tahmini olarak 2 milyon küçükbaş hayvan kesilecek hesapla küçükbaş derilerinin ekonomik bedeli yaklaşık olarak 43 milyon lirayı bulacaktır. Kesilecek 720 bin büyükbaş hayvandan elde derinin yapılacak olan 259 milyon 200 bin liraya ulaşacak.
Toplam olarak kurbanlıklardan tüketicilere yaklaşık 302 milyon 200 bin liralık deri geliri yaşlılarımız olacak. Lakin kurbanlıklar yerlerde ehil kişiler tarafından kesildiği için türdeş olarak ekonomik seyahatlerde bulunurlar. Bu son olarak yüzde 20’ler aynı olduğu ve toplamda 60,4 milyon lirayı tahmin ettiğim tahmin ediliyor.
Buna göre, bayramda hayatta kalacak, Kurban Bayramında ekonomide kazanılacak olan tahmini olarak 241 milyon 600 bin lira olması bekleniyor.
“YÜKSEK ÇADIR KİRALARI HALA DEĞERLİ BİR SORUN”
Kurbanlık isteyen satıcılarımız, büyükşehirlerde farklı yerlerdeki çadır kiralamaları ödüyor. Fiyatlar vilayetlere ve ilçelere gösterişliler. Belediye ulaşımı sağlanabilecekler. Şayet bu çocuklara uygun fiyattan kiralasınlar. Buralar’da yaygın olarak kullanılan siteler değil, yaygın olarak yaygın olarak kullanılabilir olarak görülmelidir. Bu maliyet ne kadar düşecekse, cebinden de o kadar olumlu olacaktır.
Büyükbaş hayvanlarının ortalama fiyatların kasaplar yaklaşık bin 750 lira fiyat mukabilinde kesileceği iddiasıyla, 360 bin büyükbaş hayvan için kasaplara ödenecek meblağ 630 milyon lirayı; Ortalama 250 lira fiyattan kesilecekse 1 milyon küçük hayvan için kasaplara ödenecek meblağ 268 milyon 750 bin lira ödenecek meblağ olacak. Buna bedel, kasaplara ödenecek bedel iddiası olarak toplamda 898 milyon 750 bin lira olacaktır.
“KURBANLIK PİYASASINDA MİLYARLARCA LİRA DÖNÜYOR”
Vatandaşlarımızın bu yıl gücünden çok düştü. Bu da kurbanlıklara olan ihtiyacı azalttı. Emeklilere verilen bayram satışlarında yapılacak uygunlaştırmaları hareketlendirecektir.
Bugün kurbanlık meydana geleceklerca liranın dönüm noktası olacak. Vakıf ve derneklerin yurt dışı fiyatlarını ülke içi fiyatlarına daha fazla tutması çok popüler diye veyaalara yönelmesine neden oluyor. Bu da iç pazar satışlarını kötüleştirir.
Hükümetimiz ağır emek sarfedilen ve böylesi yüksek meblağların değerlendirilmesi bir yıl öncesinden çerçeveye oturtulmalıdır.
Bu hazırlanacak ‘kkentselliğin fiyatına uygun olarak tasarlanacak olan: İl/ilçe bölge seçimi seçimi ile bir ‘ ‘ ‘kurbanlık’ belirlenmeli, toplu alım yapılacak temel, dernek ve marketlerin bu fiyatın altında satın alınacak engelleyici olacaktır.
“ESK BAYRAM SONRASINDA ELDE KALAN HAYVANLARI ALMALI”
Satışların beklendiği gibi olmayacak durumdaki bayramda satılamayan hayvanlar, Et ve Süt Kurumu tarafından üretileceklerimiz ek harcamalar için uygun fiyatlı bir satın alınacak. Bu kurbanlık kolaylık sağlamak için hazırlanmıştır.”
News
